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AeroPress steht für eine außergewöhnliche Verbindung aus Ingenieurskunst, Innovation und anspruchsvoller Kaffeekultur. Entwickelt wurde die AeroPress vom Ingenieur und Erfinder Alan Adler, der bereits zuvor für technische Entwicklungen und die erfolgreiche Aerobie®-Produktlinie bekannt war. Aus dem Wunsch heraus, eine besonders gute Tasse Kaffee schnell und unkompliziert zubereiten zu können, entwickelte Adler ab 2003 ein völlig neues Kaffeebrühsystem. Nach mehr als 30 Prototypen wurde die erste AeroPress 2005 vorgestellt.
Das Besondere an der AeroPress ist die Kombination aus Immersion, Durchlauf und Luftdruck. Durch die kurze Brühzeit und den Einsatz eines feinen Papierfilters entsteht ein besonders klarer, vollmundiger und gleichzeitig milder Kaffee. AeroPress beschreibt das Ergebnis als Kombination aus der Vollmundigkeit einer French Press, der Klarheit eines Pour Over und der Intensität eines Espresso.
Neben der klassischen AeroPress entwickelte das Unternehmen verschiedene Varianten für unterschiedliche Anforderungen – darunter kompakte Modelle für unterwegs sowie größere und hochwertigere Ausführungen. Die Produkte werden in den USA entwickelt und je nach Modell teilweise in den USA beziehungsweise in Zusammenarbeit mit internationalen Produktionsstandorten gefertigt.
AeroPress hat sich dabei weit über einen klassischen Kaffeebereiter hinaus zu einer internationalen Marke innerhalb der Specialty-Coffee-Szene entwickelt. Die World AeroPress Championship, die 2008 aus einer kleinen Kaffeeveranstaltung in Oslo hervorging, wird heute von einer weltweiten Community getragen und hat sich zu einem internationalen Wettbewerb rund um die optimale AeroPress-Zubereitung entwickelt.
Heute steht AeroPress für kompakte Bauweise, einfache Handhabung, schnelle Zubereitung und vielseitige Möglichkeiten, den eigenen Kaffee individuell zu perfektionieren. Ob zu Hause, im Büro, auf Reisen oder beim Outdoor-Einsatz – AeroPress verbindet durchdachte Konstruktion mit hochwertiger Kaffeekultur.
